Türkiye Yaş Meyve Zerzevat Dal Şurası Lideri Ali Kavak, tarımda ve bilhassa örtü altı tarımda Antalya’nın varlıklı potansiyele sahip olduğunu söyledi. Türkiye’nin yaş meyve ve zerzevat dalında çok âlâ bir pozisyonda olduğunu belirten Kavak, 1 Ocak-30 Eylül periyodunda 2 milyar 294 milyon 280 bin dolarlık ihracata imza atıldığını bildirdi. Bu sayının 973 milyon 465 bin 111 dolarlık kısmını meyvenin, 786 milyon 698 bin 662 dolarlık kısmını da zerzevatın oluşturduğunu aktaran Kavak, geri kalan kısmını ise narenciye kesiminin oluşturduğunu kaydetti. Geçen yıl tıpkı periyotta yaş zerzevat ve meyve ihracatının 1 milyar 942 milyon 471 bin dolar olduğunu anımsatan Kavak, geçen yıla nazaran yüzde 18’lik artış yaşandığını söz etti.
İç pazarın fazlası ihraç ediliyor
Birlik olarak yalnızca ihracat odaklı çalışmadıklarını, üretimin de güçlendirilmesi tarafında çalışmalar yaptıklarını belirten Kavak, üreticilerle sık sık buluşarak problemleri dinlediklerini, tahlile kavuşturmak için gayret harcadıklarını kaydetti. Eserin kalitesi arttıkça rekabet gücünün de arttığını vurgulayan Kavak, “Ne kadar sağlıklı ve kaliteli üretim olursa eserlerimizi o kadar rahat pazarlayabiliyoruz.” dedi. Bu açıdan dış pazarda karşılaştıkları problemleri hem ihracatçılar hem de üreticilerle paylaşarak Türkiye’de tarımın güçlenmesini, yeterli bir noktaya gelmesini amaçladıklarını belirten Kavak, şunları söyledi: “Yaş meyve ve zerzevat kesimi, Türkiye’nin istihdam deposu. Ülkede milyonlarca insanın iş, aş bulduğu bir dal. Bu yıl 3,5 milyar dolara yakın bir ihracat gayemiz var, bu sayı çok kıymetli zira bizim ithalat çıktımız yok, net döviz girdisi ve bunu milyonlarca insan paylaşıyor.”
Kavak, bölümde üretimin ve ihracatın çok meşakkatli olduğuna işaret ederek, iklim, doğal afet, siyasi olaylar üzere mevzulardan çabucak etkilendiğini belirtti. Türkiye’den 100’e yakın ülkeye ihracat gerçekleştirdiklerini bildiren Kavak, “Üretimin fazlasını ihraç ediyoruz. Ürettiğimizin yalnızca yüzde 8’ini, 9’unu ihraç ediyoruz, geri kalanını halkımız tüketiyor. Ana pazarımız Rusya Federasyonu, ihracatın yüzde 60’ını bu pazara yapıyoruz. Ukrayna da bizim kıymetli ihracat merkezimiz. İki ülke ortasındaki savaş, dala olumsuz yansıdı lakin toparlanma var.” diye konuştu.
İhracatta domates ile biber açık orta önde
Batı Akdeniz İhracatçılar Birliği Lideri Ümit Mirza Çavuşoğlu da Antalya, Isparta ve Burdur’un yer aldığı bölgede en değerli bölümlerden birinin yaş meyve ve zerzevat olduğunu söyledi. Bilhassa Antalya’nın örtü altı tarımda önder pozisyonda bulunduğuna işaret eden Çavuşoğlu, ihracat noktasında da değerli bir potansiyele sahip olduklarını bildirdi. Yaş meyve ve zerzevat dalında ihracatın her geçen yıl artığını kaydeden Çavuşoğlu, “Özellikle ihracat eserlerinde domates ile biber açık orta önde gidiyor. Besin güvenliği açısından önceliğimiz ülkemizin ihracatını karşılamak. Bizler eser fazlasını ihraç ediyoruz. Mesela domateste yüzde 17-20 civarında bir üretim fazlası var lakin bunun da hepsini ihraç etmiyoruz.” diye konuştu. Çavuşoğlu, yaş meyve ve sebzede daha çok yakın bölgelere ihracat yaptıklarını bildirdi.