Sevilay ÇOBAN
Kopenhag doğumlu İstanbullu Lale Günay Pınarel, Londra, Türkiye ve Hamburg çizgisinde geçen iş hayatı boyunca New York’ta da bulundu. Londra Üniversitesi Goldsmiths Koleji’nde Avrupa Birliği Siyaset ve Ekonomileri (Goldsmiths College, University of London / European Union Politics and Economics) kısmında mezunu olan Pınarel, memleketler arası bir finans şirketinde uzun yıllar çalıştı.
Pınarel, o süreçte çöpten güç üreten bir şirketin değerleme projesini yürütürken, atık konusu dikkatini çekti. Günlük hayatında ne kadar çok atık ürettiğini fark etmesini sağlayan bu proje, Pınarel’in “Net Zero Cup” teşebbüsünün kapılarını araladı. Eşinin işi münasebetiyle Hamburg’a taşınınca finans kesiminden ayrılarak sürdürülebilirlik ve atık idaresi hususlarında ayrıntılı araştırmalar yaptı.
Önce kendi hayat alanında atık idaresi yapmaya ve kullandığı eserlerin büyük bir kısmının geri dönüştürülebilir gereçlerden üretilmiş olmasına ihtimam gösterdi. Fark etti ki hem kendisinin hem de etrafının tek kullanımlık bardak tüketim oranı epeyce yüksekti. Pınarel, “Net Zero Cup” teşebbüsünün doğuş kıssasını DÜNYA gazetesine şu sözlerle anlattı; “Önce, gün içerisinde sık tükettiğim kahveyi, geri dönüşümü mümkün olmayan tek kullanımlık bardak yerine, termostan içmeyi denedim.
Bir müddet sonra termosun yükü ve bulaşık makinesine uygun olmayan yapısından ötürü bambu bardağa geçiş yaptım. O hususta derinlemesine bir araştırmaya giriştim ve bambu tedarikçilerine ulaşmak için Çin’in Anhui bölgesine kadar gittim. Fakat daha sonraki arayışlarım esnasında şeker kamışı bazlı ham unsurlar ile tanıştım ve bu ham unsurların markam için daha uygun olduğuna karar verdim.”
“Her bardak bir fidana dönüşüyor”
3 yıllık bir Ar-Ge çalışmasının akabinde ham maddeyi Almanya’dan tedarik etmeye başlayan Pınarel, bardakların üretimini ise Türkiye’de gerçekleştiriyor. Ham husus, bitki bazlı bir eser olan şeker kamışının şeker için kullanılan kısmından geriye kalan kısmından elde ediliyor. En kıymetli özelliği de karbon (CO2) nötr yapısı ve tekrar kullanıma uygunluğu ile sürdürülebilir olması.
“Havadaki karbondioksitin bir kısmı doğal olarak bardaklarımızın ham hususunun içinde hapsoluyor. Bu sayede bardaklarımız kısmen ‘carbon sink’ (karbon yutağı) misyonu görüyor ve tek kullanımlık atıkla birlikte havadaki karbondioksit oranını da azaltıyor” diyen Lale Günay Pınarel, şöyle konuştu; “Almanya’daki ham husus üretimi yeşil güç ile gerçekleştirildiği için ek bir karbon ayak izine de yol açmıyor. Şayet bundan 10 sene sonra Net Zero bardaklar güç için kullanılırsa yalnızca havadan aldıkları karbondioksiti tekrar havaya salacaklar.
Çünkü bu şekil bio bazlı ham unsurlar CO2 nötrler ve havaya ekstra karbondioksit salınımı yapmıyorlar. Üstelik ham unsurun Türkiye’ye gelmesinden ve Türkiye’de bardakların üretiminden kaynaklanan karbon ayak izini de her bir bardak için Ege Orman Vakfı ile olan iş birliğimiz ile bir fidan dikerek telafi ediyoruz.”
Hedef: Yurt dışı satışı ve eğitime destek
Şimdi yurt dışı satışa başlamadığını anlatan Pınarel, en kısa müddette bu mevzuda da bir teşebbüste bulunmak istediğini lisana getirerek, “Hem bitki bazlı, karbon nötr bir ham unsur kullanarak iklim krizine karşı gayret ederek, hem de yıllarca kullanılabilecek bir eser ile tek kullanımlık atığı azaltarak bir taşla iki kuşu vuruyoruz. Artı üçüncü kuş da lokal ekonomiyi destekliyor olmamız. Üretime 2022 yılında başladık.
Henüz çok küçük bir start-up’ız. Dördüncü kuş da aslında sürdürülebilirlikle ilgili bir Türk markası yaratma gayesiydi. Sırada yurt dışı satışı var. Sonrasında da Net Zero markası altında, mümkünse bitki bazlı ham unsurunu Türkiye’den temin edebileceğim sürdürülebilir bir eser daha ortaya çıkararak onun geliriyle de eğitimi desteklemeyi planlıyorum” dedi. Ekim 2022’den bu yana satışta olan Net Zero Cup bardakları hem perakende hem de sürdürülebilirliğe kıymet veren kurumsal müşterilere sunuluyor.