Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2021 yılına ait su eserleri istatistiklerini açıkladı. Buna nazaran, su eserleri üretimi geçen yıl bir evvelki yıla kıyasla yüzde 1,8 artışla 799 bin 851 ton oldu.
Üretimin yüzde 32,8’ini avcılık yoluyla elde edilen deniz balıkları, yüzde 4,1’ini tıpkı yolla elde edilen öteki deniz eserleri, yüzde 4,1’ini avcılıkla toplanan iç su eserleri ve yüzde 59’unu yetiştiricilik eserleri oluşturdu.
Su eserleri avcılığı kelam konusu periyotta yüzde 9,9 azaldı. Avcılık yoluyla yapılan toplam üretim 328 bin 165 ton olurken yetiştiricilik üretimi 471 bin 686 ton olarak gerçekleşti. Deniz eserleri avcılığı bir evvelki yıla nazaran 2021’de yüzde 10,9 azalırken iç su eserleri avcılığı yüzde 0,1 arttı.
Denizlerde en çok hamsi avlandı
Avlanan deniz balıkları ölçüsü geçen yıl 262 bin 297 ton olarak gerçekleşti. Avlanan deniz balıklarının çeşitlerine nazaran dağılımı incelendiğinde, hamsi 151 bin 598 tonla en yüksek ölçüde avlanan balık oldu. Hamsiyi 28 bin 41 tonla çaça ve 19 bin 590 tonla istavrit (kraça) takip etti.
Yetiştiricilik yoluyla yapılan üretim 2021’de yüzde 11,9 arttı. Yetiştiriciliğin 335 bin 644 tonu denizlerde, 136 bin 42 tonu iç sularda gerçekleşti. Yetiştirilen en değerli balık çeşidi iç sularda 135 bin 732 tonla alabalık, denizlerde ise 155 bin 151 tonla levrek ve 133 bin 476 tonla çipura oldu.